Энциклопедия грибника

Книга содержит интереснейшие сведения о самых разнообразных грибах. В книге даны подробнейшие описания свыше 400 видов грибов — съедобных, условно съедобных и ядовитых, а «вкусным» аккордом — оригинальные рецепты приготовления грибов.

Много нового читатель узнает о способах переработки и хранения этих даров природы. К тому же энциклопедия научит вас самостоятельно выращивать грибы. На цветных вклейках представлены «портреты» 200 наиболее распространенных, а также малоизвестных видов грибов. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Автор: Умельцев А. П.
Год издания: 2005.
Страниц: 271 с.
Издательство: М: ЛОКИД-ПРЕСС
ISBN 5-320-00480-Х
Формат: djvu.
Размер: 3 Мб.
Качество: хорошее, текстовый слой, оглавление.

Размер файла: 3 Мб

Скачать:
http://depositfiles.com/files/7370838

Зеркало:
http://rapidshare.com/files/138901936/enc_grb.rar